Ροδάκινο Συνταγή σαλάτας
Αυτή η συνταγή σαλάτα ροδάκινο είναι ένα από τα αγαπημένα μου τρόπους για να απολαύσετε φρέσκα ροδάκινα όταν είναι στην εποχή.
Ο συνδυασμός του φρέσκου, ζουμερά ροδάκινα με γλυκιά τζάμια πεκάν, τραγανό μαρούλι και λίγο αλμυρό τυρί φέτα ή παρμεζάνα είναι μια έκρηξη γεύση για το στόμα.
Συστατικά:
-
3 ώριμα ροδάκινα, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες
-
12 ουγκιές
ψιλοκομμένο μαρούλι (σάκους μαρούλι είναι ένα μεγάλο συντόμευση)
-
1 / 2 φλιτζάνι τζάμια πεκάν
-
1 / 4 φλιτζάνι σε κύβους ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
-
1 / 4 φλιτζανιού θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί ή φέτα
-
Peach σάλτσα σαλάτας:
-
1 / 3 φλιτζάνι λάδι canola
-
1,4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό χυμό λάιμ
-
1 Tbsp.
μέλι
-
αλάτι kosher και φρέσκο μαύρο πιπέρι, για γεύση
Προετοιμασία: