Το πρώτο βήμα είναι η συγκέντρωση συστατικά σας για το μαλακό συνταγή κουλουράκι .
Θα χρειαστείτε:
- 1-1/2 φλιτζάνια νερό
- 1 κουτ. αλάτι kosher
- 1 Tbsp. καστανή ζάχαρη
- 3-1/2 φλιτζάνια αλεύρι
- 2 κουταλάκι του γλυκού. ξηρή μαγιά
- 2 λίτρα νερό
- 1 / 3 φλιτζανιού μαγειρική σόδα
- αλάτι kosher (Σημαντικό: Πρέπει να χρησιμοποιήσετε το αλάτι kosher ή θαλασσινό αλάτι Μην χρησιμοποιείτε τακτικά το αλάτι Οι κόκκοι είναι πολύ ωραία...)
