Αυτές οι μπάλες ρύζι κάνουν ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ ή ορεκτικό.
Κρεμώδης στο εσωτερικό και τραγανά στο εξωτερικό, αυτές οι μπάλες ρύζι είναι εκπληκτικά υγιείς, χάρη στην πολτοποιημένα λαχανικά αναμιχθεί στην μπάλες.
Είτε είστε σε επιβουλής λαχανικά σε παιδιά είτε όχι, αυτή η συνταγή έχει ωραία γεύση.
Και αυτό είναι το σημαντικό.
Συνταγή ευγένεια του Mealtime.org.
Prep χρόνος: 15 λεπτά
Cook Χρόνος: 15 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
Συστατικά:
- 1 8,25 ουγκιές δεν μπορεί σε αλάτι ανάμεικτα λαχανικά, στραγγισμένο
- 1 μεγάλο αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κουτ. Σάλτσα Worcestershire
- 1-1/2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι, ζεστό
- 1 / 2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί
- αλάτι kosher και φρέσκο μαύρο πιπέρι, για γεύση
- 3 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο-συνθλίβονται τραγανά δημητριακά ρυζιού
- σπρέι μαγειρικής για ψήσιμο ή λάδι για το τηγάνισμα
- Για το Dip:
- 2 4 ουγκιών δοχεία μείγματα φρούτων σε χυμό, τα μισά στραγγισμένο
- 1 / 4 φλιτζανιού κονσέρβα πάστα ντομάτας
- 1 / 2 κουτ. ξύδι μήλου μηλίτη
Προετοιμασία:
Σερβίρετε μπάλες ρύζι με βουτιά.
Ανά μερίδα (4 μπάλες ρύζι με 3 κουταλιές σούπας βουτιά.): 170 θερμίδες, 4,5 γραμμάρια λίπους, 2,5 g κορεσμένων λιπαρών, 45 mg χοληστερόλης, 230 mg νατρίου, 27 g υδατάνθρακες, 2 g φυτικές ίνες, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 100% DV βιταμίνη Α , 20% DV βιταμίνη C, το 10% του ασβεστίου DV, το 20% DV σιδήρου
* DV είναι Ημερήσια Αξία