Πολέντα Συνταγή
Αυτή η συνταγή πολέντα είναι γρήγορη, εύκολη και νόστιμη.
Δεν χρειάζεται καν να μαγειρέψουν το σπανάκι πριν από την ενσωμάτωσή της σε αυτήν την συνταγή πολέντα.
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή πολέντα με λάχανο, πάρα πολύ.
Απλά φροντίστε να τεμαχίσει το λάχανο πολύ λεπτά πριν από την προσθήκη του στην πολέντα (αλλιώς θα είναι πολύ σκληρή).
Prep χρόνος:
5 λεπτά
Cook Χρόνος:
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος:
35 λεπτά
Απόδοση:
6 μερίδες Πολέντα με Spina
Συστατικά:
-
2 φλιτζάνια νερό
-
2 κούπες πλήρες γάλα ή κρέμα γάλακτος
-
1 φλιτζάνι πολέντα
-
2 Tbsp.
βούτυρο
-
αλάτι kosher και φρέσκο μαύρο πιπέρι, για γεύση
-
2 σταθερά γεμάτο φλιτζάνια σπανάκι, ψιλοκομμένο
-
3 ουγκιά
κατσικίσιο τυρί
Προετοιμασία:
