Συνταγή για μηλόπιτα
Αυτή η συνταγή για μηλόπιτα γίνεται με σιρόπι σφενδάμου, η οποία πραγματικά αναδεικνύει τη γεύση των μήλων.
Κανέλα και ζάχαρη πασπαλίζονται στον φλοιό κρατήσει αυτή η συνταγή μηλόπιτα από να πάρει υγρός.
Mace είναι το μυστικό μπαχαρικό που προσθέτει βάθος σε αυτή τη συνταγή για μηλόπιτα.
Prep χρόνος:
30 λεπτά
Cook Χρόνος:
1 ώρα
Συνολικός χρόνος:
1 ώρα, 30 λεπτά
Απόδοση:
8 μερίδες, μηλόπιτα
Συστατικά:
-
£ 3.
μήλα (περίπου 6 μεγάλα μήλα, όπως ο Jonathan, Jonagold, stayman, Golden Delicious)
-
1 Tbsp.
χυμό λεμονιού
-
3 tbsp.
cornstarch
-
1 / 8 κουταλάκι του γλυκού.
θαλασσινό αλάτι
-
2 Tbsp.
κανέλα, διαιρούμενο
-
Ζάχαρη 1 / 3 φλιτζανιού, διαιρούμενο
-
1 / 2 κουτ.
γαρύφαλλα
-
1 / 4 tsp.
σκήπτρο
-
3 tbsp.
σιρόπι σφενταμιού
-
1 πακέτο ψύξη ή κατεψυγμένα κρούστες πιτών (το είδος που μπορεί να κυλήσει έξω, όπως η παγωμένη κρούστα πίτα Pillsbury ή έμπορο Joe), απόψυξη σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, αν κατεψυγμένα
-
1 κουτ.
γάλα
-
1 κουτ.
Demerara ή turbinado ζάχαρη για πασπάλισμα
Προετοιμασία:
