Μάραθο είναι ένα από τα πιο αξιοποιούνται επαρκώς τα λαχανικά στο μαγείρεμα για τα παιδιά
Γιατί; Λοιπόν, μυρίζει σαν γλυκόριζα όταν είναι ωμά, και τα περισσότερα παιδιά έτσι.
Και γίνεται γλυκιά και απαλή όταν μαγειρεύονται, όπως το κρεμμύδι. Και όπως το κρεμμύδι, μάραθο ενισχύει τη γεύση του ό, τι είναι σε συνδυασμό με.
Τέλος, μάραθο είναι βοηθά την πέψη. Μερικοί άνθρωποι δίνουν το τσάι με μάραθο βρέφη τους για ανακούφιση του πεπτικού συστήματος.
Για την προετοιμασία μάραθο, στα τελειώματα και πετάξτε τα κοτσάνια. Κόψτε το τέλος ρίζα και φέτα του βολβού, όπως θα κάνατε ένα κρεμμύδι. Ενημερώστε τα παιδιά κάνεις γλυκόριζα για δείπνο και να τους δώσουμε μια μυρουδιά πριν το μαγειρέψετε. Τώρα που θα κεντρίσει το ενδιαφέρον τους!
Prep χρόνος: 5 λεπτά
Cook Χρόνος: 15 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
Συστατικά:
- 2 λαμπτήρες μάραθο
- 1 Tbsp. ελαιόλαδο
- 1 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι κόκκινο
- 1 κουτ. ζάχαρη
- 1 / 2 κουτ. αλάτι kosher