Muffins Marshmallow Σοκολάτα
Rocky muffins δρόμος είναι βασικά κέικ σοκολάτα με marshmallows και καρύδια από πάνω. Αλλά αυτά τα βραχώδη muffins δρόμος είναι ακόμα καλύτερα, επειδή είναι υγιείς - και, είδος. Πίτουρο βρώμης στο κουρκούτι προσθέτει ινών σε αυτά τα νόστιμα κέικ σοκολάτας βραχώδη δρόμο.Συστατικά:
- 1-3/4 φλυτζάνια για κάθε χρήση αλεύρι
- 1-1/4 φλιτζάνια πίτουρο βρώμης
- 2 / 3 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
- 2 / 3 φλιτζανιού ζάχαρη
- 1 Tbsp. μπέικιν πάουντερ
- 1 / 2 κουτ. αλάτι kosher
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 φλιτζάνι άπαχο γάλα
- 2 / 3 φλιτζανιού λάδι canola
- 1 / 2 κουτ. βανίλια
- 1 / 4 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας
- 1 / 2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια, διαιρούμενο
- 1 / 4 φλιτζανιού marshmallows μινιατούρα
Προετοιμασία:
Κάνει 24 βραχώδεις muffins δρόμο.