Raspberry Muffins Γιαούρτι με κομματάκια σοκολάτας
Αυτά τα muffins βατόμουρο κάνουν μια θαυμάσια brunch συνταγή για τα Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, Πάσχα και τη γιορτή της μητέρας.
Γιαούρτι με το κτύπημα που κάνει αυτά τα βατόμουρο προσφορά muffins.
Κομματάκια σοκολάτας προσθέσετε γλυκύτητα σε αυτά τα muffins, και ένα streusel κάλυμμα καθιστά αυτά τα muffins, ακόμη περισσότερο.
Prep χρόνος:
10 λεπτά
Cook Χρόνος:
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος:
35 λεπτά
Απόδοση:
12 τηγανίτες βατόμουρο
Συστατικά:
-
1 φλιτζάνι για κάθε χρήση αλεύρι
-
1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως
-
1 / 2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
-
2-1/2 κουτ.
μπέικιν πάουντερ
-
1 / 2 κουτ.
αλάτι kosher
-
2 μεγάλα αυγά
-
1 / 2 φλιτζάνι λάδι
-
1 γιαούρτι βανίλια κούπα
-
ξύσμα από 1 λεμόνι
-
1 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα + 2 κουταλιές σούπας.
αλεύρι
-
3 / 4 φλιτζανιού ημίγλυκος μάρκες σοκολάτας
-
Streusel κάλυμμα:
-
2 Tbsp.
για κάθε χρήση αλεύρι
-
3 tbsp.
ζάχαρη
-
1 Tbsp.
βούτυρο
Προετοιμασία:
