Muffins Καρότο Bran
Αυτά τα muffins καρότο πίτουρο είναι υγιή δαγκώματα καθαρής yumminess. Μου αρέσει να κάνουν αυτά τα muffins πίτουρο σε κασσίτερο μίνι τηγανίτα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια τακτική κασσίτερος muffin. Σερβίρετε αυτά τα muffins πίτουρο για πρωινό ή το απόγευμα σνακ.Συστατικά:
- 1-1/4 φλιτζάνια All-πίτουρο δημητριακών
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 3 tbsp. λάδι canola
- 3 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο-τεμαχισμένα καρότα
- 1 μεγάλο αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
- 1 / 3 φλιτζανιού σταθερά-συσκευασμένο καφέ ζάχαρη
- 1-1/4 φλυτζάνια για κάθε χρήση αλεύρι
- 1 Tbsp. μπέικιν πάουντερ
- 1 / 4 tsp. αλάτι kosher
- 3 / 4 μάρκες σοκολάτας φλιτζάνι mini
Προετοιμασία:
Φτιάχνει 12 κανονικού μεγέθους muffins πίτουρο ή 36 μίνι muffins πίτουρο.