Blueberry συνταγή Muffins
Αυτά τα muffins βακκινίων είναι ένα ιδανικό γάμο του αντίθεση υφές.
Το μέρος muffin αυτών μυρτιλός muffins είναι ελαφρύ, τρυφερή και εκρηκτική με τα φρέσκα μούρα.
Η ψίχα stresel επικάλυψη αυτών των μυρτιλός muffins είναι τραγανό και γλυκό, σαν ένα καλό κέικ καφέ κάλυμμα.
Κάνετε αυτά τα blueberry muffins για την επόμενη ειδική brunch ευκαιρία σας ή απλά επειδή θέλετε κάτι καλό για να φάει!
Prep χρόνος:
15 λεπτά
Cook Ώρα:
24 λεπτά
Συνολικός χρόνος:
39 λεπτά
Απόδοση:
12 μυρτιλός muffins
Συστατικά:
-
Για Blueberry Muffins
-
1-3/4 φλιτζάνια φρέσκα μούρα
-
1 φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας.
για κάθε χρήση αλεύρι, διαιρούμενο
-
1 φλιτζάνι ολόκληρο το αλεύρι ζαχαροπλαστικής σιτάρι
-
2 κουταλάκι του γλυκού.
μπέικιν πάουντερ
-
1 / 2 κουτ.
αλάτι kosher
-
1 / 2 φλιτζάνι βούτυρο, λειωμένο
-
2 / 3 φλιτζανιού ζάχαρη
-
2 μεγάλα αυγά
-
ξύσμα από 1 λεμόνι
-
1 κουτ.
βανίλια
-
1 / 2 φλιτζάνι γάλα
-
Για Crumb Streusel Topping
-
3 tbsp.
για κάθε χρήση αλεύρι
-
1 / 4 κούπας ζάχαρη
-
1 / 4 φλιτζάνι βούτυρο, κομμένο σε 1 ίντσα κομμάτια
Προετοιμασία:
