Μπανάνα Muffins Nut
Αν σας αρέσει το
ψωμί μπανάνα , θα λατρέψετε αυτά τα muffins μπανάνα.
Η streusel παξιμάδι τραγανή επικάλυψη κάνει αυτές τις μπανάνες muffins ιδιαίτερα νόστιμο.
Prep χρόνος:
15 λεπτά
Cook Χρόνος:
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος:
35 λεπτά
Συστατικά:
-
1-1/2 φλιτζάνια για κάθε χρήση αλεύρι
-
1 κουτ.
μπέικιν πάουντερ
-
1 κουτ.
μαγειρική σόδα
-
1 / 2 κουτ.
αλάτι kosher
-
1 κουτ.
κανέλα
-
1 / 4 tsp.
μοσχοκάρυδο τριμμένο
-
3 πολύ ώριμες μπανάνες, πουρέ
-
3 / 4 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
-
1 / 3 φλιτζανιού βούτυρο, λειωμένο
-
1 μεγάλο αυγό
-
Στην κορυφή για Banana Muffins:
-
1 / 3 φλιτζανιού σταθερά γεμάτο σκούρο καφέ ζάχαρη
-
1 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο καρύδι
-
2 Tbsp.
για κάθε χρήση αλεύρι
-
2 Tbsp.
βούτυρο
Προετοιμασία: