Δεδομένου ότι τα προϊόντα για την παρασκευή χυμού και καθιστώντας smoothies έχουν έρθει στην αγορά, υπάρχει κάποια συζήτηση για το αν χυμό ή smoothies είναι καλύτερα για σας.
Juice (μιλώ για τα φυσικά φρέσκο χυμό, το είδος που κάνετε στο σπίτι, όχι αποθήκη-αγόρασε το χυμό) γίνεται με την εξαγωγή του χυμού από φρούτα και λαχανικά και απόρριψη του πολτού, φυτικές ίνες, το δέρμα και τους σπόρους.
Smoothies γίνονται με ανάμειξη νωπά ή κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά με άλλα συστατικά (συχνά χυμό, γάλα σόγιας, γιαούρτι και τα παρόμοια).
Εδώ είναι ο μεμβρανοειδής στο οποίο είναι καλύτερο για σας.
Μην χάσετε: Smoothie Συνταγή της ημέρας E-πορεία
Χυμός υποστηρικτές ισχυρίζονται ότι από την εξαγωγή του χυμού και την απόρριψη της ίνας, είστε σε θέση να αφομοιώσει τις βιταμίνες και τα μέταλλα που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά πιο γρήγορα και να τίθενται σε χρήση από το σώμα σας πιο γρήγορα.
Υπάρχουν επίσης πολλά υποστηρίζει ότι χυμούς καθαρίσει το σώμα και την απομάκρυνση των τοξινών. Αυτό μπορεί ή δεν μπορεί να είναι αλήθεια (είναι δύσκολο να βρεθεί αξιόπιστη αμερόληπτη έρευνα σχετικά με το θέμα).
Και οι δύο χυμοί και τα Smoothies περιέχουν ζάχαρη
Ένα πράγμα που είναι αλήθεια είναι ότι και οι δύο τους χυμούς και smoothies περιέχουν ζάχαρη. Αυτό προέρχεται από τα φυσικά σάκχαρα που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά. Αλλά οι χυμοί θα σας δώσει μια γρήγορη έκρηξη της ενέργειας, ενώ smoothies, τα οποία περιέχουν φυτικές ίνες, είναι πιο πιθανό να επιβραδύνει την απορρόφηση του σακχάρου στην κυκλοφορία του αίματος, βοηθώντας σας να διατηρήσετε ένα πιο σταθερό επίπεδο σακχάρου στο αίμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Πόσιμο πάρα πολλά smoothies ή χυμούς - ανεξάρτητα από το πόσο υγιής ή φυσικό είναι - μπορεί να αυξήσει την κατανάλωση ζάχαρης σημαντικά εάν πίνετε πάρα πολλά από αυτά. Όπως συμβαίνει με όλα τα τρόφιμα, η μετριοπάθεια είναι το κλειδί.
Ολόκληρο χυμοί είναι βασικά ένας συνδυασμός των δύο. Λεπτότερο από smoothies, είναι όλο χυμούς πραγματοποιούνται από πολτοποίηση ολόκληρα φρούτα και λαχανικά (πολλάκις με το δέρμα και τους σπόρους, επίσης), αλλά χωρίς καμία προστιθέμενη γιαούρτι, γάλα, ξηρούς καρπούς, καρύδα ή άλλα smoothie add-ins.
Δείτε επίσης: Τι είναι Αποχυμωτές;
Αποχύμωση εναντίον Smoothies - Η κατώτατη γραμμή
Έτσι που είναι καλύτερο για σας;
Και οι τρεις - χυμοί, όλο χυμούς και smoothies - είναι αρκετά καλό για σας, και έχω βρει ακόμα καμία αξιόπιστη μελετών (αυτές που δεν δέχονται χορηγία από επιχειρήσεις που πωλούν ένα προϊόν χυμού), που δείχνουν μια μέθοδος του να πάρει τα θρεπτικά ιχνοστοιχεία είναι καλύτερη από ό, τι άλλο.
Γιατί Προτιμήστε Smoothies
Προσωπικά, είμαι οπαδός του smoothies, επειδή τείνουν να έχουν ένα παχύτερο, παγωμένη υφή που είναι πιο ελκυστικό για τα παιδιά (και εμένα) από το χυμό. Μου αρέσει επίσης το γεγονός ότι μπορώ να δώσω στα παιδιά μου ένα smoothie για πρωινό και αισθάνονται σαν να έχετε φάει ένα γεύμα.
Τέλος, μου αρέσει το γεγονός ότι μπορώ να προσθέσω τα πράγματα να smoothies να γίνουν ακόμα πιο νόστιμα και θρεπτικά. Μπορώ να προσθέσω τα πάντα, από πλιγούρι βρώμης και ξηρούς καρπούς για να φύτρο σιταριού, κροτίδες του Graham και κομματάκια σοκολάτας σε smoothies μου.
Δείτε Smoothies Συνταγή Πρόσθετα
Αυτό όχι μόνο καθιστά το smoothies πιο εύπεπτες για τα παιδιά, μου δίνει ένα ευρύτερο φάσμα των γεύσεων για να παίξει με. Έχω δημιουργήσει τα πάντα, από smoothies φράουλα σοκολάτα που γεύση σοκολάτα φράουλες καλύπτονται για να smoothies κολοκύθα ότι η γεύση σαν κολοκυθόπιτα. Και ενώ κάποιες από αυτές τις συνταγές smoothie δεν είναι τόσο υγιή, όπως σπανάκι χυμό, δεν είμαι πιθανό να πάρει τα παιδιά μου να πίνουν χυμό σπανάκι σε καθημερινή βάση (αν ποτέ!).
13 Σπανάκι Συνταγές παιδιά σας θα αγαπήσουν
Αυτό δεν πρόκειται να πει ότι σπιτικό χυμοί δεν έχουν οφέλη για την υγεία, πάρα πολύ. Το κάνουν. Και αν σας αρέσει παραγωγή χυμού, πηγαίνετε δεξιά μπροστά.