Αυτή η βασική συνταγή smoothie σας δείχνει πώς να κάνει smoothies όλων των ειδών, συμπεριλαμβανομένων των smoothies φρούτων, smoothies λαχανικών ή ένα συνδυασμό των δύο.
Πώς να κάνει ένα smoothie | Smoothie Συνταγές Τα παιδιά αγαπούν
Ο βασικός τύπος smoothie είναι:
- 2-3 φρούτα ή λαχανικά τμήματα (2-3 φλιτζάνια)
- 1 έως 1-1/2 μέρη υγρό (1 έως 1-1/2 φλιτζάνια)
- 1 / 2 γιαούρτι μέρος ή άλλα πυκνωτικό (1 / 2 φλιτζάνι)
Φρούτων ή λαχανικών επιλογές για τη δημιουργία Smoothies
Μου αρέσει να χρησιμοποιήσει κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά για smoothies μου (ναι, εγώ θα χρησιμοποιήσει κατεψυγμένο σπανάκι ή μπρόκολο σε smoothies). Θεωρώ ότι δίνει το ένα παγωμένο smoothies, milkshake-όπως υφή που είναι ευχάριστο για τα παιδιά (και εμένα).
Όμως, κατεψυγμένα φρούτα, ειδικά μεγάλα φρούτα όπως οι φράουλες, μπορεί να είναι δύσκολο να πουρέ σε τακτική μπλέντερ. Αν δεν έχετε ένα υψηλής ταχύτητας μίξερ, όπως ένα Vitamix ή Blendtec (συγκρίνετε τις τιμές), ίσως να θέλετε να κάνετε καταφερτζήδες σας με φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Μπορείτε να προσθέσετε πάγο για να κάνει το smoothie ψυχρός, αλλά να γνωρίζετε ότι αυτά τα smoothies τείνουν να είναι λίγο πιο υδαρές.
Μια άλλη εναλλακτική λύση είναι μόνο για να καταφερτζήδες σας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Οι περισσότεροι επεξεργαστές τροφίμων μπορεί να συντρίψει τα κατεψυγμένα φρούτα, καθώς και ένα smoothie μπλέντερ, απλά δεν είναι τόσο εύκολο να χύσει το smoothie από έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Δείτε Smoothie Μπλέντερ
Τι είδη φρούτων μπορεί να σας προσθέσει να καταφερτζήδες σας; Οτιδήποτε μπορείτε να φανταστείτε! Φράουλες, μούρα, βατόμουρα, ροδάκινα, σταφύλια, μπανάνες, πορτοκάλια ... είστε περιορίζεται μόνο στη φαντασία σας.
Εάν δεν μπορείτε να αγοράσετε τα φρούτα που έχουν ήδη παγώσει, πλύνετε απλά και το κόβουμε σε κομμάτια, στη συνέχεια, τοποθετήστε την σε ένα ταψί που έχει επενδεδυμένα με κερωμένο χαρτί. Πάγωμα για 30 λεπτά, στη συνέχεια μεταφορά σε ψυγεία-ασφαλή τσάντα αποθήκευσης. Κατεψυγμένα φρούτα σας θα είναι έτοιμο προς χρήση όποτε θέλετε.
Το υγρό συστατικό του τη βασική συνταγή Smoothie
Για το υγρό συστατικό του καταφερτζήδες σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος του χυμού - Θα ήθελα να συστήσω όλα-τα φυσικά, χωρίς ζάχαρη προστιθέμενη χυμούς ή γάλα, συμπεριλαμβανομένων των ολόκληρων, αποβουτυρωμένο ή χαμηλό σε λιπαρά γάλα, γάλα καρύδας, γάλα ρυζιού, γάλα σόγιας, αμυγδάλου γάλακτος, κλπ. Μπορείτε να κάνετε ακόμα και smoothies με καφέ - αν και εγώ δεν θα συνιστούσα ότι για τα παιδιά!Το γιαούρτι ή Component πάχυνση τη βασική συνταγή Smoothie
I συνήθως χρησιμοποιούν ένα all-φυσικό ζαχαρούχο ή γιαούρτι χωρίς ζάχαρη για smoothies μου. Είτε τακτική, ελληνική ή γιαούρτι σόγιας λειτουργεί καλά. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε το γάλα καρύδας γιαούρτι.Αν είμαι χρησιμοποιώντας μια κρέμα γιαουρτιού, όπως η βανίλια γιαούρτι ή άλλη γεύση, δεν θα προσθέσω υπό κανονικές συνθήκες κάθε γλυκαντική ουσία να smoothies μου, δεδομένου ότι ο συνδυασμός των σακχάρων από τα φρούτα, χυμός και γιαούρτι είναι συνήθως αρκετά γλυκό. Αλλά αν χρησιμοποιώ απλό γιαούρτι, θα ήθελα να προσθέσω το μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή ακόμα και ένα κουταλάκι του γλυκού εξάπλωση φουντουκιού σοκολάτα (όπως η Nutella) για να προσθέσετε γλυκύτητα στο smoothie.
Πώς να κάνει πιο ενδιαφέρουσα Smoothies
Δεν χρειάζεται να διατηρηθεί η βασική συνταγή smoothie για όλους καταφερτζήδες σας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τζαζ μέχρι και smoothies. Σκεφτείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, μέλι, flaxseeds, καρύδα, πλιγούρι βρώμης, αποξηραμένα φρούτα, τα τσιπ σοκολάτας ή ακόμη και τα cookies και τα μπαχαρικά για να κάνουν καταφερτζήδες σας πιο ενδιαφέρουσα. Για παράδειγμα, όταν είμαι προσπαθούν να κάνουν ένα smoothie γεύση σαν ένα συγκεκριμένο επιδόρπιο, όπως μου smoothies κολοκύθας , θα ήθελα να προσθέσω κροτίδες του Graham και κανέλα.Δείτε Smoothie Συνταγή Πρόσθετα
Φθάνοντας αύριο
Πώς να κάνω μια Strawberry Smoothie - Μάθετε πώς να κάνει τα πιο δημοφιλή συνταγή smoothie ποτέ.