Συνταγή για Meatloaf με Μπέικον
Αυτή η συνταγή για meatloaf ολοκληρώνεται με λωρίδες μπέικον.
Πολλές συνταγές για meatloaf που είναι σαν την παρούσα πρόσκληση για τη χρήση πρώτων μπέικον.
Αλλά προτιμώ να μαγειρεύουν το μπέικον εν μέρει πριν από τη διάθεση στην meatloaf.
Νομίζω ότι αυτό οδηγεί σε ένα συρτάρι για μπέικον-ξεπέρασαν meatloaf.
Αυτή η συνταγή για meatloaf χρησιμοποιεί επίσης τρία είδη κιμά.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το "μίγμα meatloaf," το οποίο είναι απλά ένα μίγμα των τριών κρέατα έδαφος στη θέση των διαφόρων κρεάτων έδαφος.
Prep χρόνος:
20 λεπτά
Cook Χρόνος:
1 ώρα
Συνολικός χρόνος:
1 ώρα, 20 λεπτά
Απόδοση:
6-8 μερίδες
Συστατικά:
-
5 ταινίες μπέικον
-
1 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
-
1 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα καρότα, κομμένα σε κύβους
-
2 μεγάλα αυγά
-
1 / 2 φλιτζάνι πλήρες γάλα ή κρέμα γάλακτος
-
1 Tbsp.
Σάλτσα Worcestershire
-
1 φλιτζάνι Panko (ιαπωνική φρυγανιά)
-
£ 1 το 85% άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
-
1 / 2 χοιρινό έδαφος λίβρας
-
1 / 2 lb. κρέας έδαφος
-
1 κουτ.
αλάτι kosher
-
1 / 2 κουτ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι μαύρο
Προετοιμασία: