Πέστο συνταγή σάλτσας
Αυτό πέστο συνταγή είναι για ένα κλασικό πέστο βασιλικού, φτιαγμένο με φρέσκο βασιλικό, σκόρδο, κουκουνάρι, ελαιόλαδο και τυρί παρμεζάνα. Αυτό πέστο βασιλικού γεύσεις συνταγή μεγάλη για τα πάντα, από τα ζυμαρικά σε σάντουιτς, κοτόπουλο και πίτσα. Αν κάνετε αυτό το πέστο συνταγή και δεν μπορεί να το χρησιμοποιήσει όλα αμέσως, μεταφέρετε τη σάλτσα πέστο σε παγοθήκες και να παγώσει για 2 ώρες. Στη συνέχεια, ο βασιλικός μεταφορά σάλτσα πέστο σε πλαστικές σακούλες για κατεψυγμένα προϊόντα για τη μακροπρόθεσμη δέσμευση.Prep χρόνος: 15 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια φρέσκο βασιλικό
- 1 / 3 φλιτζάνι κουκουνάρι
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1 / 2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα (Parmigianno-Reggiano)
- αλάτι kosher και φρέσκο μαύρο πιπέρι
- 1 / 4 έως 1 / 2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Προετοιμασία:
Σερβίρετε πέστο στην πίτσα, ζυμαρικά, κοτόπουλο ή σάντουιτς.
Ή κατάστημα πέστο σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο μέχρι και 2 εβδομάδες.