Crockpot Chicken Soup Tortilla
Αυτή η συνταγή σούπας τορτίγια είναι ένας από εκείνους εύκολο, χωματερή-and-go αργή κουζίνα συνταγές που μπορείτε να κάνετε το πρωί και να απολαύσετε το βράδυ. Ξινή κρέμα, λωρίδες tortilla και φρέσκο κόλιαντρο κάνουν ωραία γαρνιτούρα για αυτό το τορτίγια σούπα κοτόπουλου.Prep χρόνος: 15 λεπτά
Cook Ώρα: 6 ώρες
Σύνολο χρόνου: 6 ώρες, 15 λεπτά
Συστατικά:
- 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
- 1 10 ουγκιές μπορεί πράσινο enchilada σάλτσα
- 1 10,75 ουγκιές μπορεί συνοπτικές ντοματόσουπα
- 1 14 ουγκιές μπορεί να σε κύβους τις ντομάτες
- 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
- 1 φλυτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι
- 2 φλυτζάνια ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλο σούβλας
- 1 2 ουγκιά μπορεί ψιλοκομμένο πράσινο τσίλι
- 2 Tbsp. ψιλοκομμένο σκόρδο
- 1 κουτ. ήπιο τσίλι σε σκόνη
- 1 κουτ. κύμινο
- αλάτι kosher και φρέσκο μαύρο πιπέρι, για γεύση
- 2 φλιτζάνια λωρίδες tortilla (όπως η Fresh Gourmet), διαιρούμενο
- ξινή κρέμα και κόλιαντρο, για γαρνίρισμα (προαιρετικό)
Προετοιμασία:
Σερβίρετε ζεστό, που ολοκληρώνεται με λωρίδες tortilla και γαρνίρεται με ξινή κρέμα και κόλιαντρο, αν το επιθυμείτε.
Κάνει 8-10 μερίδες.