Τράβηξα BBQ κοτόπουλο
Αυτό τράβηξε συνταγή κοτόπουλο είναι μια cinch να προετοιμαστεί.
Κατασκευασμένο στις Crockpot, αυτό τράβηξε συνταγή κοτόπουλο BBQ ξεκινά με χωρίς κόκαλα και δέρμα τους μηρούς κοτόπουλου.
Μια απλή, σπιτική σάλτσα BBQ, προστίθεται, τότε το κοτόπουλο να ψηθεί για ώρες.
Χρησιμοποιήστε αυτό το εύκολο τράβηξε συνταγή κοτόπουλου για σάντουιτς, tacos, κατσαρόλες, Quesadillas, όποια και αν!
Prep χρόνος:
10 λεπτά
Cook Ώρα:
3 ώρες
Σύνολο Ώρα:
3 ώρες, 10 λεπτά
Απόδοση:
4 μερίδες, τράβηξε κοτόπουλο
Συστατικά:
-
£ 1 χωρίς κόκαλο, χωρίς δέρμα τους μηρούς κοτόπουλου
-
3 / 4 φλιτζανιού κέτσαπ
-
1 / 4 φλιτζανιού μουστάρδα Dijon
-
1 / 4 κούπας καστανή ζάχαρη
-
2 Tbsp.
ξύδι μήλου μηλίτη
-
αλάτι kosher και φρέσκο μαύρο πιπέρι, για γεύση
Προετοιμασία:
Τοποθετήστε τους μηρούς κοτόπουλου στο Crockpot.
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί υπόλοιπα συστατικά.
Ρίξτε πάνω από τους μηρούς κοτόπουλου.
Απλώστε ένα παχύ χαρτί κουζίνας (ή 2) πάνω από την κορυφή του πήλινα Crockpot.
Βάλτε το καπάκι της αργή κουζίνα για πάνω από το απορροφητικό χαρτί (αυτό επιτρέπει στο χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει ένα μέρος της υγρασίας από το κοτόπουλο BBQ, όπως μάγειροι, έτσι δεν θα πάρει καταρροή).
Μαγειρέψτε για 5-8 ώρες χαμηλής ή υψηλής 2-3 ώρες.
Βγάλτε το κοτόπουλο από Crockpot.
Τεμαχίστε και επιστροφή στην αργή κουζίνα.
Μαγειρέψτε με χαμηλό 15 λεπτά.
Σερβίρετε το κοτόπουλο BBQ τράβηξε σε ψωμάκια χάμπουργκερ και σάντουιτς, που ολοκληρώνεται με λαχανοσαλάτα , ή σε ραγού tacos, ή Quesadillas.
