Μην χάσετε: Κοτόπουλο Συνταγή κατσαρόλα Ζυμαρικά
Prep χρόνος: 10 λεπτά
Cook Χρόνος: 1 ώρα
Συνολικός χρόνος: 1 ώρα, 10 λεπτά
Απόδοση: 6 μερίδες
Συστατικά:
- 1 10-3/4 ουγκιά μπορεί συμπυκνωμένη κρέμα του μανιταρόσουπα
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 6 ουγκιές πακέτο μακρύκοκκο και άγριο ρύζι ρύζι
- 8 ουγκιών μανιτάρια κομμένα σε φέτες
- 6 χωρίς κόκαλο, χωρίς δέρμα, τα μισά στήθος κοτόπουλου
- 2 Tbsp. βούτυρο, λιωμένο
- 1 κουτ. πάπρικα
Προετοιμασία:
Σημαντικό: Ο μόνος τρόπος για να πει πότε το κοτόπουλο να ψηθεί σωστά είναι να το ελέγξετε με ένα θερμόμετρο. Μου αρέσει να χρησιμοποιείτε ένα θερμόμετρο στιγμιαίας (συγκρίνετε τις τιμές) για αυτό. Τοποθετήστε το στο πιο παχύ σημείο του κοτόπουλου. Το κοτόπουλο είναι ασφαλή προς βρώση, όταν η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει 165 βαθμούς Φ. Ωστόσο, η υπολειπόμενη θερμότητα θα συνεχίσουν να μαγειρεύουν το κοτόπουλο για 10 λεπτά περίπου μετά την απομάκρυνση από το φούρνο, ώστε να μπορείτε να το αφαιρέσετε από το φούρνο όταν το κοτόπουλο φτάσει 160 -162 βαθμούς Φ. Ελέγξτε το κοτόπουλο και πάλι 5-10 λεπτά αργότερα με το θερμόμετρο για να βεβαιωθείτε ότι έχει φθάσει σε 165 βαθμούς F.
Μην χάσετε: Κατσαρόλα Συνταγές