Υγιή Brownies με καρύδια και κομματάκια μαύρης σοκολάτας
Αυτά τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά brownies είναι εκπληκτικά υγρό και προσφορά για την υγιή brownies. Το μυστικό; Έχω δανειστεί μια σελίδα από το βιβλίο μαγειρικής Chef Ύπουλος (συγκρίνετε τις τιμές) και πρόσθεσε πολτοποιημένα μύρτιλλα μέσα το μίγμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα υγρό, προσφορά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά νεράιδα που είναι υγιή, αλλά δεν την γεύση. Έχω προσθέσει επίσης κομματάκια μαύρης σοκολάτας και καρύδια για να κάνουν αυτά τα υγιή brownies ακόμη πιο υγιεινό.Συστατικά:
- 2 / 3 έως 3 / 4 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα (αρκετό για να κάνει 1 / 3 φλιτζάνι πουρέ βατόμουρου)
- 2 Tbsp. νερό
- 1 19,5 ουγκιά brownie μίγμα (κατά προτίμηση μαύρη σοκολάτα)
- 1 / 3 φλιτζάνι λάδι canola
- 1 / 2 φλιτζάνι υποκατάστατο αυγού
- 2 / 3 φλιτζανιού ψιλοκομμένα καρύδια
- 1 / 2 φλιτζάνι κομματάκια μαύρης σοκολάτας
Προετοιμασία:
Ας brownies κρυώσει πριν το κόψετε.
Κάνει 36 χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά brownies.