Αυτό το κουνουπίδι μπρόκολο συνταγή σαλάτα κάνει μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε οποιοδήποτε μέρος, potluck, διακοπές ή weeknight γεύμα.
Ο συνδυασμός των γεύσεων - μπρόκολο και το κουνουπίδι τραγανή, γλυκιά πεκάν και τα ξηρά τα βακκίνια, αλμυρό μπέικον και μια κρεμώδη σάλτσα - είναι σαν ένα κόμμα για το στόμα σας.
Ψάξτε για τις προπαρασκευασμένες τζάμια πεκάν στην ενότητα παράγουν ή ξηρών καρπών από τα αγαπημένα σας σούπερ μάρκετ. Emerald είναι ένα εμπορικό σήμα. Ή μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας καρυκεύματα πεκάν .
Μην χάσετε: Πώς να πάρει τα παιδιά να τρώτε σαλάτα | Αγαπημένες Συνταγές Σαλάτα μπρόκολο
Prep χρόνος: 15 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά
Απόδοση: 12-16 μερίδες
Συστατικά:
- 4 φέτες κέντρο κοπής μπέικον (κατά προτίμηση το νιτρικό δωρεάν)
- 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μπρόκολο florets
- 3-4 φλιτζάνια ψιλοκομμένα κουνουπίδι florets
- 1 / 2 φλιτζάνι τζάμια πεκάν, όπως Emerald τζάμια πεκάν (συγκρίνετε τις τιμές)
- 1 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 / 4 φλιτζανιού κρέμα αποξηραμένα cranberries
- Dressing:
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1 / 4 κούπας ζάχαρη
- 2 Tbsp. ξύδι μήλου μηλίτη
- 1 / 4 tsp. αλάτι kosher